HIKAKINが仕掛ける「みそきん」実店舗ついに登場!東京駅でしか味わえない限定体験の全貌

グルメ・健康フード事情

“2,000万食突破”の大ヒットカップ麺として社会現象化した「みそきん」が、この夏ついに東京駅で実店舗デビュー――。しかも完全予約制で「並ばずにHIKAKIN渾身の一杯」を堪能できる特別空間が実現します。

「どんな味?」「どうやって行けるの?」「予約は本当に取れる?」とSNSでも疑問と期待が爆発!


実際にHIKAKINさん本人もXで「これは本当に自信作!」と投稿しており、ファンだけでなく、グルメ好きや出張・観光で東京駅を利用する人にも絶好の新スポットです。


ここでしか味わえない味とライブ感を、あなたも体験してみませんか?

  • 予約制だから安心して行ける
  • “あの味”が本物のラーメンで!
  • SNSでも話題沸騰、限定感が強いスポット

葉奈
葉奈

カップ麺レベルで大ヒットした「みそきん」が、本気でラーメン屋として上陸すると聞き、「絶対行ってみたい!」と本音で思いました。

Xでのみそきん熱の高まりもリアルに伝わってきます。

「わざわざ予約してでも食べたい」そんなお店が増えるのは楽しいですね。

みそきん店舗はどこにある?東京駅ラーメンストリート情報

「みそきん」初の実店舗が出店するのは、超人気グルメエリア「東京ラーメンストリート」。東京駅八重洲南口から直結、JR改札内B1Fのラーメン激戦区です。


ここは「行列必至のラーメン名店」だけで構成され、国内外から訪れる多くの人に支持されています。


今回「みそきん」がこの場所を選んだ理由は、全国・世界からアクセスしやすく、ラーメン好きが集まる“聖地”だから。駅ナカという抜群の立地で、遠方からの訪問にもピッタリです。

アクセスと店舗の場所(MAP解説付き)

  • 所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲南口地下1階「東京ラーメンストリート」内
  • 最寄り:JR東京駅八重洲南口改札・地下通路直結
  • 駅構内MAPの「ラーメンストリート」に行けば、巨大な「みそきん」ロゴとHIKAKINキャラクターが目印
  • 他有名ラーメン店も並ぶ“名店ストリート”に期間限定オープン

駅構内の案内表示やデジタルサイネージでも「みそきん」コラボ装飾が予定されておりさらに話題となっています。

【ラーメンストリート内主要店舗比較表】

店舗名主な特徴営業スタイル期間
みそきん新潟白味噌×Wスープ/HIKAKINプロデュース完全予約制2025/8/7〜2026/2/23(予定)
六厘舎濃厚つけ麺の元祖並び順通年
ひるがお塩ラーメンの名店並び順通年
斑鳩豚骨醤油ラーメン並び順通年
ちよがみ醤油×鶏だし、クラシック系並び順通年

「東京ラーメンストリート」は名だたる有名店の競演。中でも“完全予約制”の「みそきん」は異色の存在です。

店舗の営業時間・営業期間・座席数の詳細

  • 営業時間:11:00〜22:30(ラストオーダー22:00)
  • 営業期間:2025年8月7日(木)〜2026年2月23日(月)(予定・約7カ月の限定営業)
  • 座席数:26席のみのプレミアム仕様
  • 完全予約制・チケット制のため、長蛇の行列ストレスはなし
  • 混雑時は「滞在30分目安」の利用促進
  • 感染症・災害対策等で営業時間が変更となる場合あり

  • 立地は東京駅改札内、アクセス抜群
  • 26席限定のため「静かで落ち着いた雰囲気」とのSNS報告も

葉奈
葉奈

「東京ラーメンストリート」に有名店が並ぶ中、“完全予約制・座席数限定”の新感覚ラーメン体験は他にありません。

全国のラーメン通の「絶対食べたい!」という熱意がXでも数多く投稿されていて、注目度の高さは現地でも肌で感じられそうです。

みそきん実店舗のメニュー・味のこだわりポイント

「みそきん」の実店舗でしか味わえないポイントは、カップ麺の枠を超えた“本気のラーメン”体験。


注目は「味玉みそきん」。HIKAKIN自らが「家系や札幌系とは違う、“奇跡のバランス”に仕上がった」と語り、完成までに何十回も試作・試食を繰り返した渾身の一杯です(本人YouTube・X公言)。

HIKAKIN(@hikakin_premium)Xより https://x.com/hikakin/status/1951850800684109840

看板メニュー「味玉みそきん」の特徴

  • 価格:1,380円(税込)
  • スープ:豚骨と鶏がらのWスープに、新潟白味噌ベース+数種ブレンド味噌
  • 香味:その場で加熱した生姜・すり胡麻・にんにく・ピリ辛ラー油を“鍋LIVE”で仕上げ
  • 麺:専用の太ちぢれ中華麺(北海道小麦主体、独自配合)
  • 具材:味玉、チャーシュー、シャキシャキ博多モヤシ、青ねぎ、焼き海苔など
  • その他:熱々&濃厚な味わいを強調、“五感で楽しむエンタメ型ラーメン”と評価

◆メニュー・内容まとめ表

商品名ベース特記事項
味玉みそきん豚骨×鶏がらWスープ+新潟白味噌熱々LIVE調理・特注麺・限定グッズ有

  • 生麺・具材・トッピングの全てがカップ麺版よりさらに贅沢仕様
  • その場で仕上げる「LIVE感」がSNS映えと話題性に

葉奈
葉奈

私自身、HIKAKINの「レシピこだわり」をYouTubeで見て驚きました。“カップ麺の再現”ではなく、まるで別次元の新作ラーメン体験です!

↓こちらは 5月に新発売して即完売。6/28ひ再販されたカップ麺です。
6月28日(土)朝10時から全国のセブン-イレブンで順次発売中。

豚骨×鶏がらのWスープや新潟白味噌の魅力

豚骨と鶏ガラは「別鍋」でじっくり長時間焚き出し。
それぞれの旨味と深みを最大限引き出した「Wスープ」だから、濃厚なのに飲み干せる後味になっています。


新潟白味噌は、地元・新潟でも希少な“甘口”タイプ(米麹由来)。複数味噌の配合バランスにも徹底的にこだわり、まろやかさとコクを両立。

◆Wスープと新潟白味噌の“味のポイント”まとめ

スープ種特徴効果
豚骨まろやかコク・濃厚感スープ全体の深みUP
鶏がらすっきり感・軽やかさ重たすぎない絶妙なバランス
新潟白味噌甘み・まろやかさWスープに優しいコクを追加
香味油独自配合食欲をそそる香り・旨味増幅

その場でしか味わえない実店舗ならではの体験

  • 注文ごと鍋で加熱→仕上げ →ラーメンが席ごとに“完成Live配信”のような臨場感
  • 麺の弾力、具の盛り付け、香味油やラー油をかける音や香りまですべて体感できる
  • 博多モヤシのシャキシャキ、焼き海苔の香ばしさなど五感で“食のエンタメ”が味わえる
  • 店頭限定でオリジナルグッズ(レンゲ・湯呑み・箸・ラーメン丼など)も購入でき、お土産にも人気

葉奈
葉奈

自分で注文してから席で待つ時間。鍋を振るうシェフの手元にワクワクし、完成までの五感をフルに楽しめるのは“リアル店舗ならでは”の贅沢。


しかもXの評判を見ても「新しいラーメンの“体験型”エンタメ」として多くの人が感動をシェアしている印象です。

みそきん店舗の予約・チケットの入手方法

「みそきん」東京駅店舗は、来店に際して完全予約制を採用しています。これは混雑緩和や待ち時間削減、そして感染症対策にも効果的なシステムです。


チケットはスマホから簡単に取れる予約サイト「Livepocket(ライブポケット)」を通じて販売されており、日時指定で確実にその特別な一杯を体験可能です。


人気のためチケットは早々に完売することもあり、こまめなチェックと早めの予約がおすすめです。

完全予約制の理由とメリット

  • 混雑や行列発生を未然に防止
  • 事前予約により「確実に食べられる」安心感
  • スムーズな入店で待ち時間ゼロに近い快適さ
  • 感染症対策としても「密」を避ける効果的手段
  • 特別感のあるラーメン体験を演出

葉奈
葉奈

完全予約制は、人気店ゆえの「混雑のストレス不要」「安全安心な体験」を実現していて、最新の飲食店運営の良い例とも言えます。

予約時の注意点(Livepocketでの手続・本人確認)

  1. Livepocket会員登録をすること
  2. 希望日時を選択してチケットを発券(スマホ限定)
  3. 入店時はスマホの「MyTicket」画面に表示されるQRコードが必須(紙・スクリーンショット不可の厳格仕様)
  4. チケットの名義は来店者本人の名前と必ず一致しなければならず、本人確認書類(運転免許証など)の提示が必須
  5. 同行者も全員それぞれチケットを所持し、同時入場が必要
  6. 小学生以上はチケット必須。未就学児は保護者1名に対して2名まで同伴可

【ご参考】Livepocket公式案内詳細は公式サイトで確認可能(https://t.livepocket.jp/e/qby1o)

当日の流れや混雑時の対応

  • 指定時間の10分前までに現地集合
  • チケット記載時間は「入店待機列への整列」開始時間
  • 混雑時は入店や注文から提供までに時間がかかる場合もある
  • 席の利用は商品の提供開始から概ね30分程度が目安
  • チケットは紛失・キャンセル不可なので注意
  • 本人確認後、名義不一致や遅刻があると入場不可のリスクあり

  • 予約なしでは絶対に入れないため、予約必須の徹底管理
  • スムーズに入店しやすいため「ストレスフリー」で味わえる
  • 30分制限により回転も良く、より多くのファンが体験可能に

葉奈
葉奈

「せっかくの話題ラーメン店だからゆったり楽しみたいけど、行列で疲れるのはイヤ」…という方に完全予約制は救いの制度。

Xでも予約成功報告と感謝ツイートが多く見られ、利用者の満足度は高いです。

まとめ|みそきん実店舗で味わう唯一無二の味と体験

「みそきん」の実店舗は、ただの人気ラーメン店ではありません。
話題のカップ麺が2000万食突破の実績を経て、HIKAKINの強いこだわりで本格的な味と店舗体験に昇華。

東京駅という抜群の立地と、完全予約制ならではの快適さで、混雑のストレスなく“渾身の一杯”を味わえます。

  • 限定感:予約制なので確実に味わえる特別感
  • 五感の楽しみ:LIVE調理や特注麺、香り・音・味のリアルな感動
  • アクセス良好:東京駅直結で旅行や出張ついでに立ち寄りやすい
  • 話題の中心:SNS上でも多くのファン・インフルエンサー投稿が盛り上がりを見せています

      葉奈
      葉奈

      今までのカップ麺の概念を覆す「みそきん」実店舗は、味やおもてなしだけでなく、体験としても新しい一歩。予約制による快適さと限定的な席数が、逆に希少価値を高めているのが面白いポイントです。

      みそきんに挑戦するなら、友人や家族との楽しい時間、または仕事や旅行の合間にホッと一息つくシーンがおすすめ。

      ぜひあなたの大切なシチュエーションに加えてみてはいかがでしょうか?

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